Kategoria: Ruoka

  • Kymmenen huomiota Portugalista – Hello Portugal!

    Kymmenen huomiota Portugalista – Hello Portugal!

    Nyt on kierretty Portugalia sieltä ja täältä. Matkan aikana asuin niin hotellissa, viinitilalla kuin pienessä bed and breakfastissa. Aterioita on tullut syötyä kymmenissä erilaisissa paikoissa; pysähtynyt noutopöydälle satunnaisen linja-autoaseman baarissa, viettänyt koti-iltaa portolaisten ystävien luona ja nautiskellut maistelumenuta Michelin tähdillä ryyditetyssä design-paikassa. Olen liikkunut niin junalla, metrolla, raitiovaunulla, kävellen kuin autolla ja bussilla. Puhunut tuttujen…

  • Ei vain matkustamisen vuoksi

    Ei vain matkustamisen vuoksi

    Enää pelkkä matkustaminen ei ole kenellekään riittävää.  Niin sanotusti vain reissuun lähteminen on kevyesti passé.  Pamplemousse tuottaa sisällöllistä ja yksilöllistä matkailua. Viimeaikojen teemat ovat selkeät kun ihminen haluaa matkaltaan hyvinvointia. Rauhoittuminen, pysähdys arjesta Paikallisuus ja aidot kohtaamiset Ruokamatkailu, ns. tuore makumaailma Hektinen elämäntyyli vie jokaista koville ja lomalla halutaan irtautua siitä. Matkasta halutaan erääntyyppistä landeilua…